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第17章（第2页）

不论荤素，只要咬开一个饺子，再蘸上调料，那味道，就一个字，香。

他们的左手边摆着炸藕盒，其色泽金黄，外酥里嫩，一口咬下，藕脆爽口，肉鲜味美。

右手边则是金灿灿的炸鸡一盘，香酥可口，还配着酸甜的梅子酱，两相搭配着食用，解馋又不腻。

若是还不过瘾，还有烤好的鹿肉串，送来的时候滋滋冒油不说，香味还特别霸道。

这是特地放了花椒粉和辛夷粉腌制过的，虽然时间仓促，但这味道确实很带劲儿，而且是从未有过的搭配做法，吃起来让人觉得新鲜的很，又有好几盘小炒，还有御酒喝着，自然让人心情愉悦。

“这别的也就罢了，这个叫饺子的东西可真是稀罕，再想不到面粉还能做出这样的吃食来，”吕雉一一尝过这些菜品后，果然对饺子情有独钟。

“可不是？现下百姓们都不愿种麦子，不就是因为麦饭实在难以下咽吗？谁知道只要磨成粉，再与菜和肉这么一包，竟成了难得的美味了。”审食其也不由得感叹了一句。

“麦饭为何难以下咽，一来百姓食麦，多直接蒸熟麦粒，自然粗糙，还伤嗓子，二来这北方多种粟米，麦子推广不开。”

“上等人不稀罕，老百姓又觉得难吃，种的少，久而久之，也就成了如今这等境况了。”吕雉是过过苦日子的，她对民生自然有所了解，也能知晓这其中的缘由。

“可我们不得不承认，这麦子确实比粟米抗饿啊，对老百姓来说，好吃难吃那是次要的，能不能吃饱，那才是关系到一家老小的头等大事呢。”审食其却点出了关键。

“说的是啊，现下国家初定，百废待兴，如若不能把百姓的肚子们喂饱，恐江山社稷也难以稳固。”

“当年秦朝是怎么亡的？不就是把天下人逼得没有活路了，这才会没了吗？可见这大力发展农业是重中之重的要事，”吕雉也赞同他的说法。

“对了，之前你从林先生那儿得来的那些新作物，果真产量高，还不挑地吗？”她想起了什么，开口询问道。

“这点应该没什么问题，当初他们种下那东西时，也不过是随意找了块地，又埋下那么几颗种子，可刨出来却多了数倍不止，可见确实做不得假，只是，”话到此处，审食其顿了顿。

“只是什么？”吕雉追问道。

“只是这土豆红薯的，从来也没人见过，更不用说是吃或者种了，我是担心推广的时候会遇到麻烦。”

“不过今日看到这饺子，倒让我有了个不成型的主意，说不得能解决这个难题。”审食其指了指桌上的饺子，胸有成竹道。

“饺子是麦子磨成的粉合着菜和肉做的，虽然新奇，但到底是见过的东西，味道又不错，只要先推这个，百姓一旦接受了，不提其他，麦子的种植恐怕立刻就会扩大。”