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第18章 野鸭蛋（第3页）
原身家也不例外...
次日清晨，看着身旁还在熟睡的沈秀，沈禾想让她多睡一会儿，轻轻起身，准备煮几个野鸭蛋当早餐。
她来到灶台前，将铁锅洗净，倒入适量的山泉水，又从竹篮里挑选出几个野鸭蛋，放入锅中。
随着柴火的燃烧，锅里的水渐渐升温，冒出了一个个小气泡。
沈禾用一根筷子轻轻拨动着野鸭蛋，让它们受热均匀。
大约过了一刻钟，沈禾判断鸭蛋已经煮熟，她用勺子将鸭蛋捞出，放入冷水中浸泡片刻。
这样不仅能让鸭蛋快速降温，还能使蛋壳更容易剥离。
沈秀这时也醒了过来，揉着惺忪的睡眼，走到灶台边。
“姐姐，你在做什么呀？” 沈秀打着哈欠问道。
“煮鸭蛋呢，一会儿就可以吃了。” 沈禾微笑着回答。
听说是煮鸭蛋，沈秀瞬间清醒，探头看向碗里的鸭蛋，生怕这煮熟的鸭蛋飞了一样。
待鸭蛋冷却后，沈禾拿起一个，在石板上轻轻一敲，蛋壳便出现了一道道裂纹。
熟练地剥开蛋壳，一个白白胖胖的鸭蛋呈现在眼前。
蛋白晶莹剔透，散发着淡淡的热气。
沈禾将剥好的鸭蛋递给沈秀，说道：“快吃吧，趁热吃营养更好。”
沈秀接过鸭蛋，咬了一口，蛋白细腻滑嫩，蛋黄又香又粉。
“姐姐，煮鸭蛋也好好吃呀。” 沈秀一边嚼着，一边含糊不清地说道。
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