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鸡腿出锅沥油,盛时安直接用夹子夹起一个,也顾不上烫,吹了两口就咬了下去。
“咔嚓!”
清脆的外壳应声而碎,滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开,鲜嫩多汁的鸡肉带着腌料的香气,冲击着味蕾。
“唔——”
盛时安幸福得眯起了眼。
“来,都别站着了,一起吃!”
她招呼着目瞪口呆的三人。
刘晴和两位阿姨迟疑地拿起炸鸡,学着盛时安的样子咬了一口。
下一秒,三人的表情都充满了赞叹和享受。
好吃!
好吃到脑子一片空白!
“再配上这个。”
盛时安从冰箱里拿出几罐冰镇可乐,递给她们,自己则刺啦一声拉开拉环,仰头喝了一口。
“哈——”
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酥脆滚烫的炸鸡,配上冰爽刺激的可乐,这组合简直是神仙享受。
四个人,就这么站在厨房里,围着一盘刚出锅的炸鸡,吃得不亦乐乎。
吃饱喝足,第二天早上,盛时安神清气爽地起了床。
她将腌制了一夜的鸡肉取出,裹上面糊,先预炸了一部分到七八分熟。
这样到了摊位上,客人点单后只需要再复炸一次,就能保证出品速度和酥脆口感。
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