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第9章 忧乐沟，向来暗藏玄机（第10页）

他考虑着肉的纹理走向、肥瘦分布，确保下刀的角度和力度都恰到好处，既能精准地切出五斤肉，又能保证肉的完整性和美观度。

他对这半边猪肉的每一处细微特征都烂熟于心，仿若镌刻在灵魂深处。

这并非天生的能力，而是通过日复一日的观察和触摸，将猪肉的每一个细节都牢记在心，达到了人肉合一的境界。

即便无需用眼去看，仅凭记忆中猪肉上那些如同神秘符文般的细微标识，他便能在心底勾勒出割刀应当划过的完整弧线，那弧线犹如夜空中神秘的星轨，精准而优美。

这些细微标识是他多年经验的总结，是他判断下刀位置的秘密武器。

他眼中闪过一丝幽光，似能看透猪肉内部隐藏的纹理，仿佛被赋予了某种神秘洞察力。

那幽光是他专注到极致的表现，也是他内心自信的流露，相信自己能够完美地完成这次切割。

他要做的，便是纪大能所说的“一刀准”技艺。

这技艺不仅要求重量精准，还要求切割面平整，肉块形状美观，是对屠户综合能力的终极考验。

为了这一刻，他已经苦练了无数个日夜，今天正是检验成果的时候。

他想起自己第一次尝试“一刀准”时的失败，切出来的肉要么多了要么少了，切割面也凹凸不平，但他从未气馁，而是不断总结经验，反复练习，才有了今天的自信。

他甚至能清晰地记得，第一次练习时手忙脚乱的模样，与此刻的沉稳形成鲜明对比。

那时的他，紧张得手心冒汗，下刀时犹豫不决，而现在，他已经能从容面对，这中间付出的努力只有他自己知道。

他在心中默默祈祷，希望这一刀能够完美无缺，不辜负自己的努力和大家的期待。

这不仅仅是一次简单的切割，更是对他多年付出的回报，是他向所有人证明自己实力的机会。

待心中对下刀的路线笃定无疑，话语落定，他闭上嘴，缓缓收回那意味深长的目光，看似随意地朝半边猪肉瞥去，实则已在刹那间，将心底规划的刀路与眼前实物严丝合缝地核对完毕，确认了下刀的关键窍门，那窍门仿佛是通往神秘宝藏的钥匙，那是刀技升级为刀术的契机。

就在目光交汇的瞬间，猪肉上似有一抹微光闪烁，转瞬即逝，像是某种神秘力量的回应。

或许是晨光的反射，或许是他内心的想象，但这抹微光却让他更加坚定了自己的判断，充满了信心。

他深吸一口气，稳住心神，准备迎接即将到来的关键一刀。

他的胸膛微微起伏，将体内的气息调整到最佳状态，确保下刀时能够心手合一，发挥出最高水平。