手机浏览器扫描二维码访问
正月十五,元宵节,在北方乡村也被称为“小年”。过了这一天,热闹喧嚣的年节才算真正落下帷幕,生活将重新回到春耕夏耘的轨道。对于西里村的孩子们来说,这是年味的最后狂欢,是抓住节日尾巴尽情嬉闹的最后机会。
对吴家而言,这个“小年”与除夕的丰盛形成了鲜明对比。坛子里的腌肉、卤味早已消耗大半,油亮喷香的香肠也所剩无几。年夜饭上父亲吴建军那句关于“饥荒”的低语,像一块沉甸甸的石头,始终压在李秀云的心头,让她对这个收尾的节日格外精打细算。
**十四下午:饺子里的年味余温**
正月十四下午,阳光懒洋洋地照着清冷的院子。李秀云再次搬出了那个承载着团圆记忆的大瓦盆。盆里是所剩不多的白面,她小心翼翼地倒入温水,开始和面。面团的量远不及除夕,显得有些单薄。
馅料也简单了许多。没有新鲜的猪肉白菜,用的是年前煮肉特意留下、冻在院子小缸里的最后一点肉汤冻(富含油脂和胶质,凝固后像果冻)。李秀云把冻成块的肉汤冻细细切碎,又加入了一大盆自家窖藏、挤干了水分的萝卜丝(冬天的当家菜),用葱花、姜末、盐和一点点珍贵的香油调味。粉红色的肉冻碎点缀在白色的萝卜丝间,虽然寒酸,却也散发出诱人的油香。
堂屋的炕头依旧温暖。吴建军沉默地擀着皮儿,动作有些迟缓,眉宇间带着化不开的疲惫。吴普同和小梅也帮着包,只是兴致远不如除夕那晚高涨。孩子们或许还不完全理解“欠债”的全部含义,但家中弥漫的低气压和餐桌上日渐简单的饭菜,让他们也隐约感觉到了什么。包出来的饺子个头小了些,形状也有些歪扭,默默地排列在盖帘上,像一个个小小的、带着期盼又有些无力的句点。
“行了,够晚上和明早吃了。”李秀云看着盖帘上不算丰盛的成果,轻轻叹了口气,把它们端到院子里冻上。夕阳的余晖给这些小小的面食镀上了一层微弱的金色,仿佛努力维系着年节最后的光晕。
**十五傍晚:柏枝燃起祛病的希冀**
正月十五的夜晚来得似乎格外早。暮色四合,清冷的空气中弥漫着一种不同于除夕的、带着离别意味的静谧。村子里没有大规模的烟花表演,只有零星的、不知谁家孩子点燃的小炮仗在远处“啪”地炸响一下,旋即又被寂静吞没。
晚饭依旧是饺子。萝卜丝肉冻馅的饺子煮熟后,散发出一种混合着萝卜清甜和肉汤醇厚的独特香气。一家人围坐在炕桌旁,默默地吃着。没有年夜饭时的喧闹,也没有忆苦思甜的沉重,只有碗筷轻微的碰撞声和家宝吸溜面条似的吃饺子声。饺子的味道尚可,但总感觉少了点什么。吴普同吃着吃着,不由得想起除夕夜那碗油汪汪的猪肉白菜饺子,还有那串红艳艳的糖葫芦,心里泛起一丝淡淡的失落。
吃过晚饭,真正的“小年”仪式才拉开序幕——**烤柏灵火**!(“柏灵火”是当地对柏枝燃烧所生之火的称呼,寓意祛病消灾)
“同同,小梅,去抱点柴禾来,要干的!”李秀云吩咐道。
吴普同和小梅立刻来了精神,跑出堂屋。院子里堆放着平时做饭用的柴禾,主要是**豆秸**(收获豆子后剩下的秸秆)、**棉花柴**(棉花植株晒干后的硬枝)、**麦秸**(脱粒后的小麦秸秆)以及晒干的**树枝**和**野草**。但今晚要的柴禾很特别。
* 吴普同跑到院墙角落,那里堆着一小捆特意留存的、散发着清香的**柏树枝**。这是年前父亲从村外山脚下砍回来的,枝干苍劲,针叶深绿,即使在寒冬也保持着生机。
* 小梅则从灶房门口拿起一把破旧得几乎秃了头的**高粱秆扫帚**(用了一整年,扫把穗子都快掉光了)。按照习俗,这旧扫帚要在今晚烧掉,寓意扫除旧岁的晦气、病痛和不顺。
吴建军在院子中央清理出一块空地,远离柴垛和房屋。吴普同抱来柏树枝,小梅递上旧扫帚。吴建军把它们堆在一起,又在上面放了些干燥的**麦秸**和**豆荚皮**(豆荚晒干后剥落的壳,非常易燃)引火。
他划燃一根火柴,橘黄色的火苗跳跃着,凑近了引火的麦秸。
这个世界有妖魔鬼怪、魑魅魍魉,有奇术异法,也有权谋相争,但在接受过现代教育的穿越者眼中,探索未知永远摆在第一位!(正经脸) 加入枢密府是为了学术研究 勾搭女妖是为了学术研究 一切都是为了研究,研究就是一切! 公主:跟我造——也是为了研究吗! 夏凡:那是为了创造研究的环境和培养研究的下一代! PS:选词填空,不是造人。...
子辰接到上级命令,组建百人小分队。保护龙国龙脉不被外族破坏的故事...
一、故事背景故事发生在大清乾隆年间,按照历史的脚步,以历史上着名的刘罗锅为核心人物展开。刘罗锅,即刘墉,他在民间有着极高的知名度,以其刚正不阿、机智幽默的形象深入人心。而本书的视角独特,从“我”——刘安的角度来讲述与刘罗锅相关的故事。二、人物介绍1.?刘安-身世较为特殊,是被刘罗锅奶奶捡来的孩子,被认作孙子,比刘罗......
【无耻之徒】情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说,【无耻之徒】-元宝姬-小说旗免费提供【无耻之徒】最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
祝莞穿进一本真假千金文里,成了恶毒假千金。这就罢了,更不幸的是,穿书前她只看了文案,没看正文,不知道主线剧情,只知道假千金死的很惨。就在她苦恼该如何苟住小命时,她被系统绑定了。没等她高兴...
前生碌碌无为。后世,一次偶然的机会,一次不经意间的“触电”,经历了一段难忘的时光,突然让他意识到人生不是一成不变的。从此他乐此不彼……...