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我在纽约开中餐馆[年代] 第24节（第1页）

但他不是每天都扔，有时候还是会背着家里人准备的午餐去学校。

“为什么？”沈瑶又问。

露比耸耸肩：“或许因为是中餐？他好像不喜欢吃中餐。”

露比去看过几次倒进垃圾桶的饭菜，不是米饭炒菜、就是饺子面条，都是中餐的菜色，所以她猜测，乔治应该是不爱吃中餐。

把肉馅搅和均匀后，露比又抱了些炭出来，装进了小推车下面的袋子里：“这里的很多华裔都是这样，虽然有亚洲人的基因，但因为从小就在这里长大，所以饮食习惯已经变得完全不同了。”

“当然，也有可能是因为斯黛拉做得不好吃，”露比安慰沈瑶道，“或许哪天等他尝过你的手艺，也会重新爱上中餐也不一定。”

弄清楚原因后，沈瑶也就不纠结了。

还以为他是讨厌自己，所以不接受自己的食物呢。

不是就好。

不过，口味这个事因人而异，既然他不爱吃中餐就算了，不用勉强。

炉子里炭火的温度慢慢稳定了下来，沈瑶把蒸笼依次放上去后便开始包包子。

将面剂擀成巴掌大小的圆形，再往中间填一勺满满的馅，在捏着褶子的同时用托着包子皮的手掌配合着顺时针转动。

随着褶子越来越多，包子的口也变得越来越小，最后形成了一个圆形的小漩涡，一只十八个褶的包子就这么完成了。

小心翼翼地把包子捧在手心里，露比不禁感叹道：“真漂亮，像是艺术品。”

沈瑶的手像是一台精密的机器，每一只包子都包得差不多大小，每一只包子上面都有十八个褶，甚至每一个褶皱的形状都大差不差。

要不是里面包的是肉馅，乍一看还以为是什么精美的面食甜品。

准备得差不多后，露比把昨天的价目表拿出来，挂在了小推车显眼的位置。

“你看，是乔治。”

挂好价目表后，露比向沈瑶示意道。

顺着露比指的方向看去，沈瑶看到了出现在街角的乔治。

他家住得不远，每天他都会自己走来车站等校车。