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犹豫两秒,侠客将其接过。这把刀刚处理过新鲜的鱼,握在手中黏糊糊的,比鲜血更浓稠的质感。之前在基地陪乌奇奇做过饭,那时他像个小跟班,被她到处使唤,这次侠客慢慢开始问这问那,进入热衷刨根问底的状态。
“为什么要这样刮鱼鳞?”
“因为徒手剥太慢了。用刀,掌握好力度,几下就可以刮干净。比如你就学得很快。”
“我是想说,为什么要刮掉鱼鳞?”侠客当然有注意到,每次在外面吃鱼,都没有鱼鳞,只是从来没去想过为什么。
卜哈剌也没想过。他沉思,说:“因为鱼鳞不好消化吧,除非你喜欢那种口感?”
“好像并没有。那为什么要去除内脏?多浪费。明明也是肉。”来自流星街的贫苦烙印又犯了。
这道题美食猎人会解答。“死了的动物不及时取出内脏会滋生大量细菌,肉容易更快腐烂和变质。有些鱼的内脏有毒,尤其是鱼胆。内脏也是最腥的地方。”
侠客抽出一把花花肠子,爽,好像在揪出自己体内中的不舒服。“原来如此,像制作木乃伊的手续,确实需要清除内脏。”
二人慢斯条理做饭、你问我答。
跟着乌奇奇旅行,自诩是个人精的侠客才发现自己根本不会和人相处,或者说,不会和她所结交的人相处。
这个卜哈剌和以前遇见的猎人不同,或者是,自己以前跟猎人唯有的交际就是诈骗、打架、厮杀。这样正常谈话反而很异常。
巨大一只的卜哈剌站在身边遮住了阳光,垂着头教他做饭,不知怎么让侠客想到了窝金。虽然窝金才不会做饭,也没有这么多耐心,好吧,除了身高以外没有一处像的。但侠客有种直觉,卜哈剌一定也是强化系的。
“哇塞!”乌奇奇蹦蹦跳跳凑到他们跟前,也不顾泳衣还在滴水,一把搂住侠客。“老远就闻见香味了,谢谢你们做饭。我扒了几个蛤蜊,烤了吃?”
“行啊。放炉子上吧。”侠客朝上吹了口气,把挡眼睛的刘海吹开。
乌奇奇示意他低头,把自己头上的卡通发卡取下,别在他头上,固定住金发。“好了!我去买饮料喝,你们要什么?”
“柠檬用光了。还有,要块黄油。”说着,卜哈剌搔搔上衣盖不住的圆滚肚皮,让乌奇奇想到了萌萌的卡比兽,好亲切!
“酒。”侠客毫不犹豫。“还有买副牌,不然干等到日落太久了。”
“遵命~”
购物回来之后,乌奇奇把折迭桌椅摆放在遮阳棚下。卜哈剌坐地上。桌上空的啤酒瓶逐渐多起来,正如话也越来越多,虽然有乌奇奇在场本来就不可能冷场。鱼骨被海鸟叼走。丧心病狂的新人厨师侠客竟用蛤蜊的壳打下两只鸟,烤来吃。
仅是第一天正经八百做饭,侠客已经不再什么东西都丢火里了,而是根据回忆中吃过的食物来做饭。他想到车子储物箱里的那本食谱,便取出来翻阅查看。不懂的就查手机。但他发现比起上网搜索答案,身边的美食专家的见解显然更全面和新颖,尽管这胖子的回答有时极不可靠,只是简单的:因为好吃。
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