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白色的水渐渐沸腾,庄禹一笑,“给你们变一个花样。”
说完拿起准备好的一碗碱水,碱水是用碱性石头磨出了的,身为考古学家,碱性石头他还是认识的。
将水一点一点洒进锅里。
慢慢的,原本一锅白色的水开始凝固,凝固成白色的雪花一样的东西。
好一个锅里滚雪花。
早围在锅边看稀奇的小萝卜头看得一愣一愣的,“刚刚明明是水啊”
擦了擦眼睛,怎么就变成这样了?
庄禹一笑,继续煮了起来,煮得稍微老一些。
看着一大锅豆花,庄禹也有些感叹,这是他以前最喜欢吃的一道食物,他的家乡,就有早上吃豆花饭的习俗,一碗豆腐花一碗饭,加上一个辣椒碟子,这是庄禹小时候乃至长大后最常吃的早饭。
这豆花,除了是一道美食,现在也是浓浓的乡情,对庄禹来说,还是有些不一样的。
等锅里的豆花凝固后,庄禹开始向石碗里面盛豆花。
看似步骤不少,但对于庄禹来说,也就那样。
小蘑菇已经忍不住了,守着它的碗一个劲吹。
一群孩子也一样。
庄禹一笑,拿起筷子,夹上一筷豆花在辣椒碟子里面一蘸,裹上红红火火的辣油,然后放进嘴里。
熟悉的味道,满口辣油的香味,加上豆花的爽口,简直太好吃了。
哪怕是庄禹都露出一副陶醉的表情。
小蘑菇和一群孩子一愣,原来是这么吃啊,他们还以为要吹凉,不然烫嘴嘴。
赶紧有模有样学了起来。
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