正在看小说

第七十二章 出菜！（第2页）

那边金小满也开始大着胆子指挥人了：

“昭哥，浆好的虾仁先放一边，你把龙井茶泡一下，泡开把茶叶滤出来，茶汤放凉一些以后把豆粉搅两勺进去，把茶汤搅稠。”

“沈姐姐，你再去准备一碗凉水，越凉越好。”

混乱中，金季欢的声音如同定海神针，精准地指引着每一个步骤。她额角渗出细汗，手指因紧张而不时跳痛，眼珠子一刻不停地转动，时刻检视着四个人的操作。

最惊险的莫过于商纵炼炝腰花的香油。热油迸溅，商纵下意识后退半步，差点把锅铲当飞刀扔出去。

“别退啊你！下干辣椒花椒，再泼一勺料酒！”金季欢急道：“就算溅到也没什么的，最多起个水泡，能好！”

商纵硬着头皮上前，手臂挥舞，动作大开大合，不像炼油，倒像在演练一套霸道拳法；辣椒和花椒的辛香瞬间爆开，弥漫整个厨房，呛得他本人连打了好几个喷嚏，眼圈微红，那模样竟有几分狼狈的可笑。金季欢看着，嘴角忍不住弯了一弯，又迅速压下。

“好啦，把热油用勺舀出，泼到腰花上，这就成了！”

商纵总算做完了这一道菜，只觉得精疲力竭。他再次打量着矮小却活力十足的金季欢：这人，这些年，到底是怎样练就的那一身本领？

楚明昭那边的虾仁则安静得多。他控油起锅的动作带着一种奇异的韵律感，仿佛早已演练过千百遍。烹入茶汁的瞬间，清香四溢，与辣炒腰花的浓烈形成鲜明对比。

“不错啊明昭！有模有样的！哎你要不要考虑拜小满为师？”

楚明昭激动得连连点头：“好啊好啊，小满，以后你管我还叫昭哥，我管你叫师父，咱俩各论各的！”

金小满拍着手，一连声地笑着：“好啊好啊！我也叫你师父呀！你教我认字念书好不好！”

这边一派和谐，一灶之隔，却依旧是“地狱模式”：

“朱朗，刷锅，烧热水……嗯，把藕片放进去……好，捞到刚刚准备的凉水里……现在捞出来，在小碗里铺满……小满你教他。嗯，倒扣进盘子里。花蜜浇上去……什么？你没把桂花倒回去？我……”

金季欢急得团团转，吓得金小满赶紧过来救场：“朱大哥，换做是我，现在已经被擀面杖抽屁股了！”

朱朗满头大汗，着急忙慌地把桂花浸入糖浆里，然后回身连连作揖：“我错了，我真的错了，现在怎么办？这道菜坏了吗？”

金季欢白他一眼：“坏不了，只是桂花味渗不进去。没事儿，我会跟掌柜的说，就说现熬的桂花蜜就是没味道。说到底也是怪他们自己没提前备下。”

终于，最困难的三个菜都做完了。金季欢还是认真地夸了一句“大家都做得不错”，夸完又看向小满：“翡翠白玉羹最简单也最考验火候，小满，你来。沈姐姐，你帮忙打一个鸡蛋吧。”